Gagnez du temps lors de votre pause déjeuner en réservant vos pique-niques composés de sandwichs maison et retirez-les en un point dédié. Nous vous proposons plusieurs formules avec des sandwichs préparés sur place le matin même.
Réalisés avec la farine du moulin hydraulique de Guédelon, les pains sont pétris et cuits sous vos yeux !
Venez découvrir cette technique de tournage sur bois à l’aide du tour à perche
Guédelon est ouvert tous les jours du 6 juillet au 31 août, de 9h30 à 18h30. Attention : changement d'horaires et de jours d'ouverture. Fermeture les mercredis en septembre et en octobre. Merci de consulter la rubrique "Infos pratiques" pour tous les détails.
A l'occasion des 10e Journées nationales de l'archéologie, ARTE propose un documentaire inédit sur les étapes clés de la saison 2018 du chantier de Guédelon ! Première diffusion, le samedi 15 juin à 20h50 et en replay jusqu'au 13 août.
Dans cet ultime épisode des Feux de Guédelon, Yohann découvre la nouvelle fenêtre dans la chambre seigneuriale. Et dans la cour du château, Florian annonce le programme des travaux de 2019. Merci de nous avoir suivi tout au long de cette série. Nous espérons vous voir très prochainement sur le chantier. A très bientôt !
Dans cet avant-dernier épisode des Feux de Guédelon, Yohann découvre comment on tournait des bols sur un tour à perche au Moyen Âge. Et Constantin reçoit une invitation alléchante !
Jean-Michel nous montre les différentes utilisations de bois fendu sur le chantier. Et savez-vous quel roi de France a failli devenir fou après une mésaventure dans la forêt ? Florian nous révèle tout...
Au sommet de la tour de la chapelle, Yohann donne un coup de mains aux charpentiers. Et au comptoir de Constantin, la traductrice peut prendre des vacances !
Yohann a rendez-vous chez Aurélie la vannière...Nicolas révèle un tout nouveau atelier et Florian nous raconte l'histoire des "seigneurs brigands" de Château-Renard.
Dans ce cinquième épisode autour du travail du bois, Nicolas nous offre un cours de charpente. Et Yohann file chez Constantin...
"L'aire d'épure" des charpentiers n'aura plus de mystère pour vous après la visite de Yohann chez Nicolas le charpentier. Et Florian explique l'importance de la forêt dans le monde féodal.
Savez-vous à quoi sert "une doloire" ? Réponse avec Jean-Michel dans la forêt de Guédelon. Et au comptoir de Constantin, l'automne rime avec livraisons...
Dans ce deuxième épisode de la nouvelle saison des "feux de Guédelon", Yohann apprend à abattre un arbre comme au Moyen Âge. Et connaissez vous 'l'homme vert" ? Dans la forêt de Guédelon, Florian révèle les secrets de cet étrange personnage...
Yohann vous invite à partager une toute nouvelle aventure dans la forêt de Guédelon !
Nous arrivons au terme de notre série les "Feux de Guédelon". Yohann et Florian vous invitent à partager une nouvelle aventure avec nous !
Le tuilier monte le four à 1100°C et Constantin - enfin - arrive à faire une affaire !
Au four à tuiles, Bruno a commencé l'enfournement en préparation de la cuisson. Et savez -vous que la conception de notre château est liée à une compétition avec le anglais ? Explications avec le maître d'œuvre !
Chez le tuilier, Yohann découvre les secrets de la fabrication d'une tuile. Et savez-vous d'où vient l'expression "pays de cocagne" ? Réponse au comptoir de Constantin !
Yohann nous propose les images inédites de l'intérieur du four à tuiles. Au bord de l'étang, on découvre que les bâtisseurs du Moyen Âge n'aimaient pas trop de poisson au menu !
Au bas fourneau tout ne s'est pas passé comme prévu...Et dans la forêt Yohann veut savoir comment faire un mur bien droit. Réponse au comptoir de Constantin !
Le grand jour est arrivé ! Les forgerons vont tenter d'extraire l'acier du minerai. L'expérimentation va-t-elle réussir ? Et savez-vous pourquoi il y a tant de villages qui se nomment "Plessis" ou "la Motte" ? Réponse avec le maître-d'œuvre !
Les forgerons se préparent pour le grand jour ! Rendez-vous à la forge pour le préchauffage du bas fourneau... Et Yohann fait du shopping au comptoir de Constantin !
Pour préparer la réduction, Yohann et Dimitri façonnent un bûcher pour griller le minerai. Yohann découvre une nouvelle pièce du château et veut savoir pourquoi nous allons réaliser un colombage pour les pigeons voyageurs ? Réponse avec le maître d'œuvre...
Cette semaine, découvrez comment les forgerons transforment le minerai de fer en métal. Yohann ne sait pas à quoi sert une "sauterelle" sur un chantier médiéval. Heureusement, Constantin est moins "obtus" !
Dans ce dernier épisode consacré à la transformation de la chaux, Yohann et Fabrice "éteignent" la chaux vive. Vrai ou faux: un château-fort était-il forcement équipé d'un pont-levis? Réponse avec le maître d'oeuvre...dans la cage à écureuil. Et découvrez le sujet des 5 nouveaux épisodes !
Au four à chaux, Yohann et Fabrice vont "casser la croûte" et enfin sortir la chaux vive. Mais la cuisson, est-elle réussie ? Yohann doit trouver le bon outil afin de percer un trou pour une cheville. Réponse au comptoir de Constantin !
Au four au chaux, Yohann et Baptiste sont dans le feu de l'action. Dans un lieu secret du château, Yohann enquête sur la différence entre l'architecture romane et l'architecture gothique. Réponse avec Florian, le maître d'œuvre de Guédelon.
Pour ce deuxième épisode, vivez les premiers moments du fumage du four à chaux avec Fabrice et Yohann. Et savez-vous comment on fabrique un tavaillon en bois ? Réponse au "comptoir de Constantin" !
Pour ce premier épisode, découvrez la présentation du four à chaux par Fabrice et Yohann. Et savez-vous s'il y avait des carreaux aux fenêtres des châteaux au Moyen Âge ? Réponse avec Florian, le maître d'œuvre de Guédelon.
Tous les jeudis à partir du 11 janvier. Découvrez le teaser ici !
